060301-Решение

Если бы рыбу можно было снимать до расплаты, то можно воспользоваться прекрасным способом, придуманным Менделеевым. Уравновесим рыбу (на левой чашке) необходимым количеством гирь на правой. Затем снимем рыбу с весов и вновь приведём их в равновесие, добавляя теперь гири на левую чашку. Очевидно, что мы добавим ровно столько, сколько весит рыба.
Но снимать рыбу нельзя. И всё же покупатель перехитрит продавца.
Он может взвесить рыбу сначала на одной чашке весов, уравновесив её гирями массой m_1, а затем может добавить на чашку, где лежит рыба, гирю известной массы m_3, и вновь провести взвешивание. При этом чашка с рыбой и гирей будет уравновешена гирями массой m_4. Условия равновесия весов в этом случае запишутся в виде:
m⋅a = m_1⋅b,
(m + m_3)⋅a = m_4⋅b,

где длина одного из плеч весов a, а другого b. Масса рыбы m.
Разделив эти соотношения друг на друга, получим:

откуда для истинной величины массы рыбы m получается следующее выражение:

Так как в знаменателе стоит разность масс гирь при двух взвешиваниях, то для повышения точности измерений необходимо, чтобы эта разность была не очень мала, то есть нужно, чтобы массы m1 и m4 были не очень близки. Этого можно достичь, выбирая гирю m3 побольше, тогда полученный результат будет точнее.